比臉大的牛肉~

前一陣子看YT看到庹宗康在介紹

才知道這間是以前他夜店room18的員工餐

後來有客人吃到覺得很好吃,也越來越多人知道

去夜店都指定是要吃牛肉麵,就與師傅配合變成room18的一大特色
節目上還推薦了炒蘑菇~~~~

於是,今天我們也點了炒蘑菇~讓我來嚐嚐看~是不是真的這麼厲害~

當天我們去的時間大約是晚上九點,店內是不需要排隊的
(越晚越多人,晚上11~1點間經過時店內都是滿滿的人)
服務人員態度都很好,並且防疫規範也做得很好
進去前都會有人員先為我們量體溫,消毒👍👍👍

 

點完餐後,店家會詢問需不需要辣椒,這是店家特製辣椒

吃下去第一口,驚艷到,也太好吃~~~
感覺是用了雞油下去炒的
真的很好吃~~還沒等到其它餐送上來,已經被我吃完了😂

傳說中的炒蘑菇~~
蘑菇搭配九層塔胡椒與蒜片,味道非常夠

看看著牛肉塊是不是很犯規~~~
這麼大一塊

牛肉丸

粗麵

細麵

店家的湯頭濃淡都可以調整的喔~
今天整體吃下來,小菜部分都讓我很驚艷
牛肉麵點正常調味的,個人覺得湯頭偏鹹了點,下次會嘗試淡一點~~
另外~~~
雞翅跟百菇雞湯麵聽說也非常厲害👍👍
當天去的時候,其他桌都有點一份雞翅~~

下次我去吃,也要嚐嚐
 

附上菜單⬇️

 

整體回頭率

 

店家資訊
店名:18冠軍牛肉麵
電話:02-27327782
地址:台北市大安區通化街171巷24號(六張犁&信義安和捷運站大約步行7~10分鐘)
營業時間:17:30~02:00(星期一二公休)


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