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【台北母親節餐廳】錨隱廚 MaoInn 牛排龍蝦餐酒館｜帶棠棠吃整隻活龍蝦+熟成牛排，浮誇到我哭～『士林芝山站親子友善』
✦ 當媽後的第一個母親節 ✦當媽後才知道，好好吃飯這件事有多奢侈🥹
平常一日三餐都是邊餵棠棠邊扒兩口，連好好坐下吃完一頓飯都是奢求。今年母親節老公 —— 訂一間有龍蝦有牛排的好餐廳，把棠棠也帶上，全家一起好好吃一頓～
爬文爬到天母這間 錨隱廚 MaoInn，Google 評論超高、又有母親節限定套餐，立馬手刀訂位！結果真的沒踩雷，整餐吃完滿到天靈蓋✨
✦ 一進門就有貼心驚喜 ✦
從捷運芝山站走過去大概 8 分鐘，藏在巷子裡那種低調高級感。一進門服務生很客氣地問要不要兒童椅、有沒有兒童餐具，這對帶娃媽媽真的是大加分💛
環境是歐式餐酒館 vibe，深色座椅+白色桌布，有種「來吃大餐」的儀式感，但又不會讓人緊繃。棠棠一坐下就盯著餐桌上的水杯笑～
✦ 開胃前菜：先被章魚驚到 ✦
第一道上來是 香煎章魚，紅椒醬+巴西里油配藜麥點綴，視覺先給你 100 分😍
章魚口感不是那種會咬不斷的硬，是外焦內 Q 的程度。一口下去先嘗到表面的炭烤香、再咬到裡面的鮮，配上紅椒醬的微辣，真的有讓我「喔！」出來一聲～
接著是 混合沙拉配鮭魚慕斯，沙拉葉漂亮到像花藝，鮭魚慕斯抹麵包是大推吃法。櫛瓜片刨得超薄、起司粉撒得不手軟，連平常不愛吃菜的另一半都把整盤掃光～
✦ ⭐ 主角登場：整隻活龍蝦！棠棠看到眼睛都直了 ✦
OK 重頭戲來了 —— 加拿大空運活龍蝦上桌的那一刻，棠棠整個人從椅子上撐起來盯著看🦞
不誇張，這隻龍蝦真的是「整隻」端上鑄鐵盤，蒜香奶油焗到表面有金黃光澤，肉質鮮甜彈牙，沾一點旁邊的奶油醬汁，連龍蝦腳裡面的肉都會想挖出來吃。
棠棠全程目不轉睛地盯著盤子，那個眼神超可愛～這張照片絕對是今年母親節最珍貴的回憶💛
✦ 牛排：熟成 45 天的功夫不會騙人 ✦
主餐還沒結束，Greater Omaha 熟成 45 天波特沙朗牛排 接著上桌。
老許平常吃牛排是要求三分熟那種派，這塊牛排做到完美的 Medium Rare —— 外層焦香酥脆、裡面粉嫩多汁，咬下去那個肉汁是會在嘴裡爆開的程度😋 配旁邊的烤蕃茄、馬鈴薯泥、芥末籽醬，整個層次拉滿。
配杯紅酒，邊吃邊跟另一半聊天，這就是當媽後最想要的「正常吃一頓飯」的感覺～
✦ 甜點：別以為這時候肚子已經飽了 ✦
甜點是 巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋 + 焦糖布丁，兩個都上桌的時候我已經喊飽，結果還是吃光了 🙈
巧克力蛋糕表面撒糖粉、刀子切下去裡面的熔岩會慢慢流出來（沒拍到流心可惜！），配冷冷的香草冰淇淋一起入口，溫差感超神。旁邊的水果丁解膩剛好。
焦糖布丁是那種有 Q 度的台式風味，焦糖醬不會太苦、米香脆脆的口感是亮點，棠棠看到布丁也想吃，給她沾一點糖水就笑開了～
✦ 帶娃友善細節整理 ✦
整餐吃下來，錨隱廚對帶娃媽媽友善程度給滿分：
✅ 提供兒童椅、兒童餐具（要記得跟服務生說一聲） ✅ 餐廳走道寬敞，推車進得去、放得下 ✅ 環境不會太吵也不會太安靜，棠棠出聲不會尷尬 ✅ 上菜節奏不會太快太慢，剛好可以邊吃邊照顧 ✅ 廁所有尿布台（女廁那間） ⚠️ 沒有兒童菜單，一歲半以下基本上自己帶副食品 ⚠️ 節日訂位請務必提早 2 週以上
✦ 老許真心話 ✦
說真的，當媽後最大的奢侈就是「能坐下吃一頓完整的好餐」。
錨隱廚這次的母親節套餐 —— 前菜精緻、龍蝦浮誇、牛排夠功夫、甜點不馬虎，整套吃下來真的是滿足感爆棚的那種。重點是它對帶娃媽媽很友善，不會讓你覺得「帶小孩來高級餐廳很格格不入」，這對新手媽媽真的太重要了💛
棠棠雖然不能吃龍蝦牛排，但她全程目不轉睛地看，那種「跟媽媽一起出門吃大餐」的氛圍，覺得比什麼都珍貴～
下次想找一間高級西餐廳，錨隱廚收進口袋名單沒問題～
你今年母親節吃了什麼大餐呢？有推薦的親子友善高級餐廳也跟老許分享一下～🥹💛
📍 店家資訊
本文為老許實際用餐分享，無廠商合作，純心得記錄～
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我要開圖啦－～～好興奮🙈🙈🙈
首次開團不能馬虎
所以選擇了最近很火的雪坊優格合作
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產品幾乎都試吃過一輪了
優格，優格飲，果醬，冰淇淋
每樣品項真的都無雷！（但是口味一樣是依照每個人口感哦）
雪坊每個品項都有眾多口味 不用怕買不到喜歡的～～
